Huile d’olive Bio pressée à la CLÉMENTINE CASSAR

Huile d’olive Bio pressée à la CLÉMENTINE CASSAR

19.90 

“La clémentine Cassar est une variété locale très parfumée qui n’est cueillie que pendant trois semaines entre novembre et décembre. Elle est ici pressée avec les olives chemlali pour donner cette huile d’une saveur et d’une fraîcheur exceptionnelles. On a l’impression de croquer le fruit frais, de se balader dans le verger d’agrumes. Pour salades, plats froids, préparations à base de fruits, pâtisseries.”
Sophie Brissaud
Culinaries

250ml

Description

Calibre : le fruit est de calibre moyen avec une peau assez fine.
Accords : la pressée d’olive du Domaine de Segermes a la clémentine Cassar est conseillé pour les salades, les salades de fruit et la pâtisserie (gâteaux et glaces)

Informations complémentaires

Poids 502 g

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