Gâteau à l’huile d’olive
GÂTEAU À L'HUILE D'OLIVE
Un gâteau de @fannymlacuisine
“La clé pour réussir de bons petits plats maison est de sélectionner des produits de qualité. L’huile d’olive Segermès est de loin une des meilleures que j’ai jamais goûté !”
Ingrédients :
275g de farine
230g de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
100g de beurre
170ml d’huile d’olive
3 cuillères à soupe de lait
le zeste de 2 oranges
- Mélangez la farine et la levure dans un bol.
- Dans un autre bol mélangez l’huile d’olive, le beurre fondu et le lait.
- Dans un troisième saladier mélangez œufs sucre et zeste d’orange au fouet électrique pendant 5 minutes.
- Incorporer petit à petit en alternant l’huile et la farine en mélangeant toujours au fouet électrique.
- Beurrez et farinez un moule à manqué de 21 cm. Versez la pâte dedans.
- Faites cuire le gâteau 30-35 minutes dans un four chaud à 180°c.
- Démoulez le puis laissez refroidir avant de le saupoudrer de sucre glace.
- Décorez le de romarin !
Cette recette vous tente ? Nous, on l’adore ! N’hésitez plus, lancez vous et surtout n’oubliez pas l’ingrédient spécial : une bonne huile d’olive Segermès !
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